傅家懶人廚房 29 食譜 78 粉絲 追蹤 薑汁蕃薯糖水 描述 祛風散寒之選 😍 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #中式點心 #甜湯 247 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蕃薯 2個 生薑 40g/隨意 湯丸 隨意 片糖 3/4片 清水 1L 步驟 蕃薯去皮切開。 生薑去皮切開後用刀拍開。 湯丸室溫解凍。(備用) 把水煮沸後放入蕃薯及生薑,煮約15分鐘。 放入片糖煮溶後放入湯丸至湯丸浮起。完成。 小撇步 個人認為蕃薯糖水要有重薑味才好吃,所以生薑可隨喜好增加或減少啦! :D 片糖可不斷試味加至自己喜歡的甜度。 2.1 萬 瀏覽 2015/03/26 發表