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♡安夏の手作人妻食堂♡
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可頌起酥牛角麵包

可頌起酥牛角麵包

描述

為了消耗家裡的起酥片,捲進了麵包裡,一層一層的口感跟可頌很像,而且比較有口感!不想做麻煩的可頌麵包,可以試試這個做法唷!
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉+奶粉+糖+鹽+酵母+牛奶+蛋揉均勻,再加入奶油揉至光滑不黏手後,進行第一次發酵製麵團變2倍大

    麵粉+奶粉+糖+鹽+酵母+牛奶+蛋揉均勻,再加入奶油揉至光滑不黏手後,進行第一次發酵製麵團變2倍大

  • 把麵團桿成長方形

    把麵團桿成長方形

  • 放上起酥片

    放上起酥片

  • 均勻切成三角形

    均勻切成三角形

  • 每片三角形再桿平後捲起來,鬆弛15分鐘後塗上蛋液,灑上芝麻

    每片三角形再桿平後捲起來,鬆弛15分鐘後塗上蛋液,灑上芝麻

  • 烤箱180度預熱完成後,放進烤箱烤15~20分鐘就完成囉!

    烤箱180度預熱完成後,放進烤箱烤15~20分鐘就完成囉!

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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