可頌起酥牛角麵包
份量
時間
步驟
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麵粉+奶粉+糖+鹽+酵母+牛奶+蛋揉均勻,再加入奶油揉至光滑不黏手後,進行第一次發酵製麵團變2倍大
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把麵團桿成長方形
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放上起酥片
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均勻切成三角形
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每片三角形再桿平後捲起來,鬆弛15分鐘後塗上蛋液,灑上芝麻
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烤箱180度預熱完成後,放進烤箱烤15~20分鐘就完成囉!
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麵粉+奶粉+糖+鹽+酵母+牛奶+蛋揉均勻,再加入奶油揉至光滑不黏手後,進行第一次發酵製麵團變2倍大
把麵團桿成長方形
放上起酥片
均勻切成三角形
每片三角形再桿平後捲起來,鬆弛15分鐘後塗上蛋液,灑上芝麻
烤箱180度預熱完成後,放進烤箱烤15~20分鐘就完成囉!
美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine
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