找到 55 道的「牛角麵包」食譜
金牛角麵包(半燙麵版)
金牛角麵包(半燙麵版) okii

食材:中粉、熱水、冷水、奶粉、蛋、糖、鹽、酵母、植物油

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牛角麵包
牛角麵包 廚房女漢子Rita's

突然的好想吃那種牛角麵包的厚實感,最好是還有點香甜的奶酥在中間~於是趁著冰箱有些前一天揉好的老麵,另外再拌點奶送酥醬,便又開始揉了麵...

食材:奶酥醬、熟芝麻、老麵、溶化的無鹽奶油(塗牛角用)、高筋麵粉、蛋黃、低筋麵粉、可飲用水、奶粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、雞蛋、無鹽奶油

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  • 1 跟著做
金牛角麵包(低熱量)
金牛角麵包(低熱量) 陸蓮兒

就是想要低熱量、低糖、低油。才能無禁忌的大口吃得過癮。這是我家的早餐及聚會的餐點,依然好吃到拒絕不了的誘惑。越吃越香!

食材:中筋麵粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、速發酵母粉、糖、鹽

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  • 30 跟著做
牛角麵包
牛角麵包 愛烘焙iHomebake

喜歡吃牛角麵包又擔心吃下肚的是酥油,所以只能自己動手作,這是一款簡單又快速麵包,不用基本發酵,大大縮減做麵包的時間,熱熱吃酥香,冷冷...

食材:中筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝麻、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母、雞蛋、鮮奶

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  • 2 跟著做
芝麻起士牛角型麵包
芝麻起士牛角型麵包 Tida&CUXI

食材:高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲

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  • 1 跟著做
優格金牛角麵包
優格金牛角麵包 幸福彤話

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、奶粉、芝麻粒、塩、酵母、牛奶、優格、全蛋、白砂糖、奶油

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  • 3 跟著做
👨🏻‍🍳小牛角麵包-變身夾香腸堡
👨🏻‍🍳小牛角麵包-變身夾香腸堡 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:小牛角麵包、香腸、蕃茄醬(或美奶滋)、蔥、大蒜、起司條

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可口肉鬆牛角麵包🥐
可口肉鬆牛角麵包🥐 Niu妞烘培🦄

食材:中筋麵粉、糖粉、黑芝麻、鹽巴、蛋黃、奶粉、蛋、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、肉鬆(可有可無)

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  • 1 跟著做
牛角麵包
牛角麵包 Ai Shu Ting

食材:中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、速發酵母、蛋液、黑芝麻、無水奶油

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  • 9 跟著做
三角紅豆沙麵包
三角紅豆沙麵包 小艾媽咪

食材:麥典麵包粉、鹽、紅豆沙餡、砂糖、黑芝麻、無鹽奶油、蛋液、速發酵母、水

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鮮奶香濃牛角麵包🥐
鮮奶香濃牛角麵包🥐 千千開飯La~

這份食譜食材相當簡單,液體部分完全用鮮奶油製作,咬下去滿滿香濃奶味!

食材:鮮奶油、速發酵母粉、蛋黃液、高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、奶油

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  • 10 跟著做
三峽奶油牛角麵包
三峽奶油牛角麵包 Annabel廚房日記

食材:高筋麵粉、鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽、乾酵母、蛋液、白芝麻

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  • 1 跟著做
彩色金牛角麵包
彩色金牛角麵包 陸蓮兒

彩色金牛角麵包 這是清冰箱冷凍庫的料理 過年即將到來,清清冰箱,冷凍庫裡有很多大小不同顏色的麵糰。本來是做饅頭的麵糰,拿來退冰後加入...

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、牛奶、雞蛋、糖、無鹽奶油、鹽

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用橄欖油做🍗鹽牛角麵包
用橄欖油做🍗鹽牛角麵包 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

食材:中筋麵粉、牛奶、橄欖油、酵母、低筋麵粉、砂糖、鹽巴、全蛋

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  • 1 跟著做
『楓糖海鹽牛角可頌』用麵包機打出薄膜麵糰
『楓糖海鹽牛角可頌』用麵包機打出薄膜麵糰 蘇菲的彩色城堡

食材:中筋麵粉、乾酵母、奶油、奶粉、楓糖漿 (或蜂蜜)、砂糖、海鹽、鹽、全蛋、水

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  • 40 跟著做
地瓜牛角麵包
地瓜牛角麵包 臻麻的創意食驗室

口感豐富的牛角麵包,揉入地瓜泥,多了一分香甜,也多了一個層次!詳細的整型教學,讓你一次就成功!

食材:高筋麵粉、雞蛋、蛋黃、糖粉、鮮奶、地瓜泥、黑芝麻粒、鹽、酵母粉、無鹽奶油

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  • 21 跟著做
金牛角麵包(12個)
金牛角麵包(12個) 貓Q便♡Freya防忘記筆記

※烤溫200℃/180℃ 旋風,烤培15分鐘+悶5分鐘 可做12個。 超好做不沾手麵團,新手也能輕鬆上手! *水合法 *食譜修改...

食材:中筋麵粉、砂糖、乾酵母、蛋、鹽、鮮奶、奶油

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委內瑞拉牛角麵包 Cachitos
委內瑞拉牛角麵包 Cachitos Chiang Mihwi

食材:酵母粉、糖、溫開水、奶油、蛋、高筋麵粉、鹽、黑芝麻(裝飾用可省略)

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