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Selina  Wu
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肋排燒蘿蔔@美麗人妻Selina Wu

肋排燒蘿蔔@美麗人妻Selina Wu

描述

簡單的用醬油燒,搭配蔥薑蒜的魅力,不管是豆腐、雞翅還是排骨,都可以深得老爺的心,而且不用太繁瑣的料理步驟,也不需事先準備,非常適合忙碌的廚娘們,更適合現在的我。

84 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蘿蔔切片、切片、辣椒切片、切段備用。

  • 排骨川燙去血水,另取鍋煎至表面微焦。

  • 取炒鍋爆香片、辣椒白,加入醬油、糖、適量水及作法2的排骨與蘿蔔,煨至蘿蔔熟成再放入綠,斟酌以鹽調味即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
※各品牌醬油鹹度不同,可斟酌調整。

543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

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