紹興滷豆輪『牛頭牌咖哩新食代』

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加了牛頭牌咖哩炒醬及紹興酒滷出來的豆輪 . 好想好下飯 . 真的很好吃喔!

烹調時間90分鐘

食材

豆輪 15顆
500cc
冰糖 60g
醬油 50cc
紹興酒 2大匙
八角 2顆
咖哩炒醬 1大匙半
白蘿蔔 半條
  • 1 先備備醬油 + 牛頭牌咖哩炒醬+豆輪 + 八角+酒+冰糖
  • 2 接著將豆輪及切塊的白蘿蔔放入容器中 . 先加入醬油跟水
  • 3 接著加入水跟紹興酒
  • 4 接著加入冰糖
  • 5 接著加入我的秘方 : 牛頭牌咖哩炒醬
  • 6 放入電鍋中蒸
  • 7 蒸好放涼就可以配飯吃了 . 蠻下飯的一道料理 小心會噴汁
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2015/09/08 發表 5,515 瀏覽

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