我愛鑄鐵鍋/法式可麗餅佐自製果醬

描述
法式可麗餅加上自製果醬的絕妙搭配,為下午茶帶來好心情。
這裡使用的是紅色蔓越莓、黃色柳橙、綠色奇異果,季節不同,大家可以選擇不同的新鮮水果來製作,煮的過程火不要開太大,而且要不斷攪拌,避免燒焦。
郭馥瑢(咚咚)/料理設計
更多鑄鐵鍋食譜
http://www.books.com.tw/products/0010654330
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法式可麗餅加上自製果醬的絕妙搭配,為下午茶帶來好心情。
這裡使用的是紅色蔓越莓、黃色柳橙、綠色奇異果,季節不同,大家可以選擇不同的新鮮水果來製作,煮的過程火不要開太大,而且要不斷攪拌,避免燒焦。
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「special made simple」是我們的出版特色;「做讀者需要的書」是我們對出版的信念。「采實」是由充滿熱血的編輯行銷團隊組成。致力搭建讀者與作者之間心靈橋梁。以專業編輯手法與親和熱情的行銷方式,協助作者將獨樹一格的專長,精銳盡出呈現在讀者眼前,開啟兩端心靈交流,分享人生無限可能。
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