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健康低卡蓋飯／辣味蒲燒沙丁魚蓋飯／

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生活好忙碌、沒時間下廚？注定當外食族？
只要三步驟、10分鐘，利用冰箱現有食材烹煮，
就能輕鬆不費力做出美味蓋飯！
快速╳省時╳簡單，兩三下就能端上桌的無敵美味，
歡迎大家光臨蓋飯世界！

健康低卡蓋飯／辣味蒲燒沙丁魚蓋飯

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

2尾

10根

適量

1/2大匙

調味料A／醬油

1.5大匙

調味料A／酒

1.5大匙

調味料A／味醂

1.5大匙

調味料A／砂糖

1/2大匙

調味料A／一味唐辛子

適量

1
沙丁魚對半切開，將沙丁魚均勻裹覆上一層太白粉。
2
將油倒入平底鍋中以中火加熱，放入沙丁魚油煎。一旁順便油煎角椒，等角椒熟了先盛出備用。
3
待沙丁魚上色後翻面，再加入調味料A煮至入味，最後盛在白飯上並放上角椒。

2015/03/10 發表 2,786 瀏覽

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