奶燉蔬食藜麥(奶素)

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養生簡易的餐點
可當早餐或午餐便當
蛋白質含量豐的紅藜麥
與其它食材交織出健康又營養的餐點
很有飽足感的餐哦!!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
蕃薯
240g
南瓜
120g
玉米
50g
紅蘿蔔
70g
皇帝豆
12顆
小蕃茄
12顆
生杏仁
60g
綠豆仁
60g
紅藜麥
50g
南瓜子
20g
核桃
20g
橄欖油
3ml
牛奶
400ml
300ml
  • 1
    材料
  • 2
    將所有的材料都放入鍋子,加入水和牛奶煮滾後,以文火煮至約20-25分鐘,水份未全收乾前,熄火悶10分鐘即可。
  • 3
    完成。
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小撇步

可以自行減少蕃薯或南瓜。

2015/03/09 發表 5,455 瀏覽
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