莎曼琳 27 食譜 107 粉絲 追蹤 茄汁悶鳳梨(6人份) 描述 酸酸甜甜好下飯的一道菜~大人小孩都喜愛! #素食 #蔬食 #五辛素 #健身 #低卡瘦身 506 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 10 分鐘 食材 鳳梨半顆切片 半顆 木耳切片 3朵 紅蘿蔔切薄片 隨意 杏胞菇切片 兩朵 蔥 切段 蒜頭三顆 拍碎 蕃茄醬 200克 糖 一匙 水 100cc 鹽 少許 步驟 將蒜頭爆香後加入(紅蘿蔔/木耳/杏胞菇)先炒至微軟! 在加入鳳梨續炒~等香味飄出後加入(蕃茄醬200克/糖一匙/水100cc/鹽少許) 炒拌後悶約5分鐘既可起鍋PS:起鍋前加入蔥段略炒~ 小撇步 起鍋時滴點香油讓菜色更油亮! 1.1 萬 瀏覽 2015/03/09 發表