清雪櫃~超簡易泡菜牛肉飯
雪櫃仍餘有大量的碎牛肉及牛扒，避免浪費，試試整這道泡菜牛肉飯給老公試試作午餐，老公吃完2人份量外，連一粒飯也沒剩!!!
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食材
白飯
2碗
碎牛肉、牛扒(去肥)
240克
急凍玉米
1平碗
泡菜
1碗
葱花
適量
油
1茶匙
調味
韓式甜辣醬
2湯匙
水
1.5碗
代糖
2包
醃肉料
減鹽豉油
2茶匙
黑椒粉
適量
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1 預備材料: 煲飯、葱及牛扒切幼粒，用醃肉料醃所有肉約15-20分鐘備用。 -
2 加油熱鍋，先爆香玉米及泡菜，放入調味煮至汁杰，試味。
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3 再放入醃牛肉煮至7成熟，即可上碟，拌以白飯食用。
小撇步
1. 如不用代糖，可用白糖代替。
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