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琇淳
25 食譜 98 粉絲

鮭魚炒飯

鮭魚炒飯

描述

簡單的食材、簡單調味,鮭魚炒飯!

362 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 我用冰在冰箱的隔夜飯,蛋打散和白飯拌勻。

    我用冰在冰箱的隔夜飯,蛋打散和白飯拌勻。

  • 鮭魚撒上少許鹽和白胡椒粉稍微調味靜置10分鐘。

    鮭魚撒上少許鹽和白胡椒粉稍微調味靜置10分鐘。

  • 放入已放油的鍋中慢慢煎熟。

    放入已放油的鍋中慢慢煎熟。

  • 煎熟後將魚肉和魚骨分開。

    煎熟後將魚肉和魚骨分開。

  • 平底鍋中放奶油,放入步驟1的飯拌炒到沒那麼濕。

    平底鍋中放奶油,放入步驟1的飯拌炒到沒那麼濕。

  • 放入高麗菜拌炒。

    放入高麗菜拌炒。

  • 高麗菜快熟前放入鮭魚肉拌炒,加點鹽和粗粒黑胡椒調味即可。

    高麗菜快熟前放入鮭魚肉拌炒,加點鹽和粗粒黑胡椒調味即可。

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