蔬食薄片披薩(素)


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限12字

家人很喜歡偶而來點Pizza
但蔬食主義者
對於外賣的披薩
總是有些限制
滿足蔬食愛好者的披薩思念

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
派皮
3g
3g
90g
15-20g
餡料
2朵
6-7朵
1小把
5根
20克
4大匙
適量
  • 派皮製作請連結....http://icook.tw/recipes/101601?ref=published

    派皮製作請連結....http://icook.tw/recipes/101601?ref=published

  • 壓成派皮片,放上2大匙紅醬塗抹。

    壓成派皮片,放上2大匙紅醬塗抹。

  • 灑上一些起司條。放入烤箱以160度10分鐘烤一下。

    灑上一些起司條。放入烤箱以160度10分鐘烤一下。

  • 餡料的部分,用紅醬煸炒熟後,放在派皮上。灑上起司絲。

    餡料的部分,用紅醬煸炒熟後,放在派皮上。灑上起司絲。

  • 烤的時間約170度20分鐘。

    烤的時間約170度20分鐘。

小撇步

*蔬菜的部分,可以依自己的喜好。但不建議葉菜類,因為烤後易變黑黑的。
*可選用甜椒、甜豌豆、四季豆....等。
*若要選用菇類,可以乾煸炒過,因為菇類易出水。

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