蘋果排骨湯

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蘋果排骨湯

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這道湯品做法很簡單,食材全部加入鍋內熬煮,一個步驟就完成囉～喝起來有蘋果香味,據說有清熱潤燥功效外,並能抗氧化,如果屬實就太棒了,反正冬季多喝湯水暖暖身也不錯～

份量2人份烹調時間60分鐘

食材

排骨半斤

蘋果 1顆

紅棗 5粒

開水適量

鹽少許

1 排骨川燙去血水,蘋果切塊,紅棗去核備用。
2 水滾後放進所有食材,煮滾後轉小火續煮1小時。喝之前加鹽調味即可～

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2015/02/13 發表

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