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高麗菜

高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素,料理的方法也很多,可以做沙拉、炒、煮、燉,而且放在冷藏室可以保存很久,幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表已經太熟,甚至快要開花了,吃起來的口感就會帶點苦味。
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電鍋料理:清爽多汁高麗菜豬肉卷
菲比菜好吃清爽的高麗菜配上多汁的豬肉餡,用蒸的方式完全無負擔,晚上吃好幾捲都可以!做法簡單,上菜方便,是煮婦們的福音啊~
食材:高麗菜、絞肉、蔥、水、鹽、醬油
- 30 分鐘
- 894 說讚
- 2 一起做
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豬肉高麗菜水餃
57魔法ling有空的話我喜歡自己包水餃放冷凍庫.但也不要包太多約可以吃兩次的量就好.自己包的無添加.放久了就不新鮮.我覺得口感會跟第一次包的時候...
食材:豬肉、高麗菜、蔥、薑、水、雞粉+鹽、麻油
- 60 分鐘
- 388 說讚
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家常菜~高麗菜炒櫻花蝦
Vivian's Recipe鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜瓣
- 5 分鐘
- 862 說讚
- 3 一起做
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高麗菜炒蛋
🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳脆甜的高麗菜配上香濃的雞蛋... 一道不但美味可口、營養價值高却低熱量的菜餚。
食材:雞蛋、蒜頭、海鹽、高麗菜、醬油、胡椒粉
- 15 分鐘
- 1,200 說讚
- 9 一起做
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高麗菜盒子
mina看到carol老師的高麗菜盒子,很心動,今天終於有空動手做做看囉~~ 成品一口咬下,香菇及蝦米的香、高麗菜的香甜軟嫩、和冬粉的加入...
食材:麵皮材料:、中筋麵粉、鹽、細砂糖、水、內餡材料:、高麗菜、雞蛋、蝦米、乾燥冬粉、乾燥香菇、青蔥、蒜頭、調味料材料:、麻油、白胡椒粉
- 60 分鐘
- 388 說讚
- 2 一起做
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高麗菜玉子燒
貓兒食堂蜷身在沙發上看著窗外篩進的光束,夏日的太陽持續散發著熱力,這樣的季節最適合容易準備、簡單且清爽的料理,將蔬菜捲進肉片、餅皮或蛋皮中...
食材:雞蛋、高麗菜絲、鹽巴、味醂、清酒
- 2,684 說讚
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照燒南瓜高麗菜肉捲
王紹緣食材:南瓜、高麗菜葉、薄肉片、醬油、味醂、水
- 45 分鐘
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- 3 一起做
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絕對新手也會做「高麗菜麵」
Natalie Shih夏日炎炎 胃口不好 廚房又熱 速戰速決 好好吃啊
食材:蔥花、辣椒、絞肉(夾心肉)、豬油(比較香)、高麗菜、柴魚醬油、鹽巴、味精、麵(意麵之類的)
- 10 分鐘
- 302 說讚
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你還沒學到這些:
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高麗菜南瓜豬肉煎餃
王紹緣食材:豬絞肉(細)、高麗菜(脫水)、紅蘿蔔(脱水)、南瓜(脫水)、蔥、水餃皮(市售)、塩、蛋、太白粉、香油、白胡椒粉
- 120 分鐘
- 621 說讚
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暖心顧胃《南瓜高麗菜粥》
覓食安娜因為家裡有現成的蒸熟南瓜與隔夜白飯,因此將他們變成了暖心顧胃的鹹粥啦! #顧胃 #鹹粥 #南瓜 #高麗菜 #當季食材 #隔夜飯 ...
食材:南瓜 (大)、高麗菜、鴻喜菇、乾香菇、五花肉、白飯(隔夜)
- 60 分鐘
- 1,272 說讚
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千層高麗菜豬肉豆腐鍋(無水、疊煮)
SophiaK沒有額外加水的無水料理 煮出清甜的蔬菜和軟嫩的肉😋
食材:梅花豬肉片、高麗菜、米酒、嫩豆腐、醬油、鴻禧菇、洋蔥(小顆)
- 30 分鐘
- 219 說讚
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腐乳炒高麗菜
簡單吃簡單我先生就是堅持什麼菜就是怎麼吃的人,比如高麗菜就是炒蒜頭!偏偏我就是愛挑戰他的味蕾😜!今天腐乳高麗菜也是,雖然不漂亮,但味道不錯哦...
食材:高麗菜、小蒜頭、紅蘿蔔、腐乳(一塊+一大匙醬)
- 10 分鐘
- 454 說讚
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高麗菜鮮肉水餃
翎羽包水餃一直是我很想嚐試的料理,😅無奈覺得費工又耗時一直沒有勇氣面對,週末趁著假日去市場晃晃,剛好攤商有絞肉,立馬二話不說立即試試。...
食材:絞肉、高麗菜、蔥、薑、香油、白胡椒粉、醬油膏或蠔油、雞蛋、鹽巴
- 120 分鐘
- 640 說讚
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高麗菜飯
Fuei Yang食材:高麗菜、豬肉絲、香菇、油蔥(可有可無)、米
- 30 分鐘
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宮保高麗菜
好奇煮婦最近高麗菜太便宜了,買了一顆29元大高麗菜,炒米粉一次還用不完,今天換另一種吃法。
食材:高麗菜、薑末、鹽、蒜末、香油、乾辣椒、豆瓣醬、花椒、雞粉、烏醋
- 10 分鐘
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蝦醬高麗菜 泰式料理 熱炒100
潔西卡的家常美味熱炒100最夯菜色之一,自己炒其實也超簡單,蝦醬自己來實在是麻煩了些,還好市面上也有現成的蝦醬,就像醬油一樣便利,會炒高麗菜就會炒...
食材:高麗菜300g、蝦醬(泰泰風)、蒜切末或片、辣椒切末
- 5 分鐘
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酸辣涼拌高麗菜
我的廚房新花樣天氣漸漸熱了,適合吃涼菜的季節到嘍!不炒不燙,超簡單料理的酸辣涼拌高麗菜,好吃開胃又爽口。😋
食材:高麗菜(中型/半顆)、鹽、植物油、蒜粒、粗辣椒粉、蔥花or香菜、醬油、山西陳醋、花椒油、香油、糖
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高麗菜玉米豬肉水餃🥟
小吃貨🦁簡單的材料、簡單的調味 就可以做出美味的水餃🥟 這份量做了15隻水餃,皮薄餡多 蒸或煎都非常好吃😋
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、玉米粒、蒜頭、薑末、鹽、麻油
- 60 分鐘
- 678 說讚