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Vivian's Recipe
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家常菜~高麗菜炒櫻花蝦

家常菜~高麗菜炒櫻花蝦

描述

鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。

862 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 步驟一、高麗菜洗淨切片、蒜瓣切末、 櫻花蝦備用 。

    步驟一、高麗菜洗淨切片、瓣切末、 櫻花蝦備用 。

  • 步驟二、起油鍋先放入櫻花蝦炒香後,盛盤備用。

    步驟二、起油鍋先放入櫻花蝦炒香後,盛盤備用。

  • 步驟三、原鍋再度起油鍋,放入蒜末爆香後加入高麗菜翻炒約一分鐘,再加入鹽及步驟二的櫻花蝦拌炒均勻入味即可起鍋。

    步驟三、原鍋再度起油鍋,放入末爆香後加入高麗菜翻炒約一分鐘,再加入鹽及步驟二的櫻花蝦拌炒均勻入味即可起鍋。

小撇步

高麗菜翻炒時會出水份,除非是鍋中太乾再加水進去。

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Vivian's Recipe 71 食譜 819 粉絲

並非本科系出身的我,很謝謝喜愛我做得料理粉絲們,始於對寫作的熱愛…..這份回饋將做公益,若有廣告收入將幫助流浪動物(願浪浪都有個溫暖的家)。

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