家常菜~高麗菜炒櫻花蝦
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鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1步驟一、高麗菜洗淨切片、蒜瓣切末、 櫻花蝦備用 。 -
2步驟二、起油鍋先放入櫻花蝦炒香後，盛盤備用。
-
3步驟三、原鍋再度起油鍋，放入蒜末爆香後加入高麗菜翻炒約一分鐘，再加入鹽及步驟二的櫻花蝦拌炒均勻入味即可起鍋。
小撇步
高麗菜翻炒時會出水份，除非是鍋中太乾再加水進去。
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薇薇安的家常料理 http://blog.xuite.net/vivianwu0625/blog
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