鴨胸肉佐藍莓優格
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煙燻的鴨胸肉有特別的香氣，以川燙青菜搭配，佐以酸、甜的藍莓優格，簡單中不失囗感層次
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1娃娃菜切片、新鮮玉米刨粒和蘆筍、鴻喜菇川燙後略泡冰水
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2鴨胸肉煎香（皮先朝下煎出油脂再翻面） -
3切片，擺盤
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4佐藍莓優格
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