煙燻鴨胸肉佐芒果莎莎醬
台灣的夏季水果，種類多又好吃，芒果更是其中的佼佼者，芒果的香氣搭上煙燻鴨胸肉，佐以莎莎醬的酸v，不啻為熱暑中的好料理！
部落格：
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1鴨胸肉皮劃格菱紋， 小火皮煎赤赤，翻面再煎上色
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2莎莎醬： 芒果、番茄、洋蔥切丁加入蒜蓉、、香菜，塩、胡椒粉、橄欖油、檸檬汁
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3鴨胸肉冷卻後切片佐上莎莎醬
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- 鴨肉 (253)
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