愛料理 全部分類 家常食材 鴨肉 煙燻鴨胸肉佐芒果莎莎醬 Chuan-Nu Lien 674 食譜 662 粉絲 追蹤 154 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 台灣的夏季水果，種類多又好吃，芒果更是其中的佼佼者，芒果的香氣搭上煙燻鴨胸肉，佐以莎莎醬的酸v，不啻為熱暑中的好料理！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/279238786 食材 煙燻鴨胸肉 1片 芒果 1／2個 紫色洋蔥 1／4個 番茄 1個 蒜蓉 1匙 香菜 酌量 塩 1小匙 橄欖油 1匙 胡椒粉 酌量 檸檬汁 酌量 鴨胸肉皮劃格菱紋， 小火皮煎赤赤，翻面再煎上色 莎莎醬： 芒果、番茄、洋蔥切丁加入蒜蓉、、香菜，塩、胡椒粉、橄欖油、檸檬汁 鴨胸肉冷卻後切片佐上莎莎醬 2015/04/24 發表 6,464 瀏覽
