煙燻鴨胸肉佐芒果莎莎醬


Chuan-Nu Lien
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台灣的夏季水果,種類多又好吃,芒果更是其中的佼佼者,芒果的香氣搭上煙燻鴨胸肉,佐以莎莎醬的酸v,不啻為熱暑中的好料理!
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http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/279238786

食材
1/2個 
1/4個 
1個
1匙
酌量
1小匙
1匙
酌量
酌量
  • 1
    鴨胸肉皮劃格菱紋, 小火皮煎赤赤,翻面再煎上色
  • 2
    莎莎醬: 芒果、番茄、洋蔥切丁加入蒜蓉、、香菜,塩、胡椒粉、橄欖油、檸檬汁
  • 3
    鴨胸肉冷卻後切片佐上莎莎醬
2015/04/24 發表 5,592 瀏覽
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