愛料理 全部分類 家常食材 豆類 豆腐 滑蛋豆腐 花媽甜心派 1,083 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 327 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 雞蛋,豆腐兩樣食材 變化成一道美味可口的料理 拌飯超對味 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 嫩豆腐 一盒 蔥末 適量 鹽巴,香菇粉 適量 將豆腐切丁,雞蛋打散備用 起油鍋倒入蛋液用筷子不停攪拌~半熟後熄火 成蛋糊狀呈起備用 另起油鍋蔥花爆香倒入豆腐及適量的水煮滾 動作要輕柔喔~豆腐才不會爛掉 最後倒入步驟2及調味料一起拌炒一下完成 小撇步 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719 2015/01/30 發表 1.3 萬 瀏覽