滑蛋肉燥豆腐 m66660000 497 食譜 407 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 一顆 豆腐 四塊 蒜苗 些許 肉燥 三大匙 酒 一小匙 調料 熱水 50ml 醬油 1.5大匙 糖 一小匙 [ 材料準備 ] 雞蛋打成蛋液,加一小匙酒拌勻。豆腐切大塊。蒜苗斜切。 熱鍋,倒進一大匙橄欖油,放入豆腐雙面煎至金黃,倒進 調料 煮滾後轉中小火燉煮十分鐘,放入肉燥,淋蛋液並放上蒜苗續加熱五分鐘即可。 2019/01/20 發表 2,456 瀏覽