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滑蛋肉燥豆腐

滑蛋肉燥豆腐
38 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調料

步驟

  • [ 材料準備 ] 雞蛋打成蛋液,加一小匙酒拌勻。豆腐切大塊。苗斜切。

  • 熱鍋,倒進一大匙橄欖油,放入豆腐雙面煎至金黃,倒進 調料 煮滾後轉中小火燉煮十分鐘,放入肉燥,淋蛋液並放上苗續加熱五分鐘即可。

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