全部分類 時間場合 便當 (2,523) 滑蛋豆腐 分享傳送傳送列印 腹女小廚房 170 食譜 1,628 粉絲 追蹤 521 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 豆腐料理也可以多變化 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 食材 雞蛋豆腐 1盒 雞蛋 2顆 低筋麵粉 適量 洋香菜粉 少許 醬汁 醬油 1大匙 味醂 1大匙 糖 1小匙 水 3大匙 1 醬汁全部調勻備用， 2 豆腐切塊，擦乾水分，沾上麵粉， 靜置5分鐘，反潮， 3 熱鍋，少許油，將豆腐煎到兩面焦黃， 4 倒入調勻的醬汁，略煮一下， 5 雞蛋打散，倒入鍋中，煮到半熟， 6 熄火，讓餘溫將蛋熱熟， 7 盛盤， 灑上少許洋香菜粉或蔥花即可。 2020/02/16 發表 2.4 萬 瀏覽
討論