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【電鍋食譜】口水雞

【電鍋食譜】口水雞

描述

雞肉紮實又有彈性,淋上層次豐富的特製醬汁,帶點微微的嗆辣辛香,冰冰涼涼的,清爽又開胃!

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份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 取盤鋪上片,再擺上雞腿肉,淋上米酒,放入電鍋中。

  • 外鍋加入1杯水,蒸至電源開關跳起。

  • 雞腿肉取出,待稍涼後切片,撒上香菜末、辣椒末,再淋上拌勻的醬汁即可。

小撇步

【漂亮切的祕密】
放涼後再切才能切得平整又美觀喔!

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留言

共 2 則
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  • Yuee  Chen
    Yuee Chen

    看這一道雞肉 跟異國料理有相同都是用電鍋做只是放的東西部一樣

  • 王淑貞
    王淑貞

    動手做看看,好吃喔

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