Vicky Sun 18 食譜 12 粉絲 追蹤 ~wv~水炒古早味「東港櫻花蝦韮菜」 描述 東港櫻花蝦是任何蔬食可以畫龍點睛的特色名產,只要加入櫻花蝦,蔬菜的甜味又可以提升一級,整個菜色的香氣和色澤也更為豐富囉。 #家常食材 #葉菜 80 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 韭菜 1把 櫻花蝦 1小碟 油蔥酥 1小碟 蒜末 少許 玄米油 一小匙 水 30CC 鹽 適量 泡水乾香菇 少許 步驟 熱油鍋,將櫻花蝦和乾香菇中火爆炒,再加入蒜末與油蔥酥 下韭菜,放入30CC水拌炒,放入食鹽調味 小撇步 烹調時,加入油蔥酥和泡過水的乾香菇切片,可以把古早味提現出來。 4,942 瀏覽 2015/01/20 發表