鑄鐵料理的初級料理，就是通通鋪上去，蓋好鍋蓋開火就可以等成果了。獅子頭是很好的嘗試料理，無須多做調味，可以吃出白菜的甘甜。一鍋營養到位!
食材：獅子頭、XO醬、白菜、蒜末、火腿末、大蔥斜切、醬油、米酒、黑醋
海鮮粥是台灣料理的必備傳統美食，早餐或宵夜都適合的料理，雖然備料稍微多了一些，但訣竅和湯頭拿捏得宜，絕對老少咸宜。
食材：米、魚清湯、蚵仔、章魚、天使蝦、蒜酥油蔥酥、香菜末、筍絲、蒜末、鹽、薄醬油、胡椒粉、蛤仔
青醬任何海鮮都對味，羅勒的香氣能夠掩蓋海味，把海鮮的甜度提升。 因為不是商用OR宴客，為了健康此次也不使用奶油和鮮奶油。 今天單純想...
食材：洋蔥末、青江菜葉+波菜葉、杏包菇+香菇+鴻喜菇切末、小卷(抓醃青醬+胡椒粉+蒜末)、起司、海鹽、義大利香料粉、玄米油、蒜末、義大利米型麵(乾)
東港櫻花蝦是任何蔬食可以畫龍點睛的特色名產，只要加入櫻花蝦，蔬菜的甜味又可以提升一級，整個菜色的香氣和色澤也更為豐富囉。
食材：韭菜、櫻花蝦、油蔥酥、蒜末、玄米油、水、鹽、泡水乾香菇
1歲以上的寶寶開始最食物的口感產生興趣，在家裡不乏就是與寶寶戰鬥要吃與吐出來的食物。 我一天至少會給寶寶吃3樣以上的蔬菜，營養要夠才...
食材：土雞蛋、洋蔥末、青蔥末、紅蘿蔔、玄米油、起司
孕期的鈉含量不能太高，又要保值一定的營養素，本日推薦維生素A+利水新鮮食譜~絲瓜+紅蘿蔔+新鮮干貝丁~不用加鹽! 讓孕媽媽吃得營養無負擔~
食材：蔥蒜末、薑末、紅蘿蔔、絲瓜、生干貝、胡椒粉
以前吃的雪菜，印象中都是醃過的雪裡紅，今日在超市找到的雪菜是新鮮青菜，加入小魚乾(代替肉)、紅蘿蔔(代替辣椒)、豆干，變成美味好看的...
食材：小魚乾、義美真空包裝豆干、蒜頭、紅蘿蔔、雪菜、醬油、米酒、鹽、胡椒粉
平時冰箱冷凍的食材不易消耗，貢丸魚丸、小魚乾，都是可以利用的食材，搭配米粉蔬菜，就是營養好吃的家常料理~
食材：貢丸魚丸、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、小魚乾、熟米粉、調味料和風醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、調和油、水
2013八月歷經幾個颱風過後菜價實在太高，買青菜不如買肉類、根莖類。 今天入菜的當令時節日本長壽菜的「牛蒡」!!! 滿滿的膳食纖維和...
食材：蒜頭、辣椒、木耳、牛蒡、牛肉絲、米粉、調味料和風醬油、沙茶、米酒