簡單芋泥餅

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這款簡單好上手又好吃!包芋泥包地瓜泥或包南瓜泥都好吃!

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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

粉心粉 300g
沙拉油或豬油 90g
120g
內餡 /
芋頭 400g
細砂糖 35g
牛奶 40g
無鹽奶油 35g
  • 1 先將芋頭外鍋放兩杯水蒸熟,趁熱拌入其他材料放涼備用,牛奶最後酌量加
  • 2 麵粉,油,水加在一起混合均勻成團後分成15分,放15分備用,此時將芋泥餡分15分
  • 3 桿成圓薄型包入內餡,放入烤盤,用叉子在表面叉三行,烤箱預熱200度10分鐘,200度烤30分(每家烤箱火力不一請斟酌)
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小撇步

當早餐也好吃,甜度可自己酌量增減!好吃健康的早餐點心,不必一定要當老外!

2015/01/18 發表 6,426 瀏覽

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