哈啾 43 食譜 76 粉絲 追蹤 椒鹽魚塊 描述 偶爾小酌,來點下酒菜吧 #家常食材 #海鮮 #魚類 275 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 魚片 2塊 蒜頭 4顆 青蔥 1根 辣椒 1根 胡椒粉 1大匙 步驟 魚片切小塊 加入1匙米酒鹽巴1顆蛋抓勻放置5分鐘 蒜頭辣椒切碎青蔥切花 起油鍋 筷子插入鍋有冒泡即可 魚片沾地瓜粉後入鍋油炸撈起後再用大火油炸一次 乾鍋加一小匙油爆炒蒜頭辣椒 拌入魚片和胡椒粉起鍋前加入蔥花 5,579 瀏覽 2015/01/09 發表