winny🎶🎶 31 食譜 25 粉絲 追蹤 老媽味紅燒魚 描述 就愛媽媽味拌飯利器 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 魚塊 1000g 薑絲 100g 蒜末 適量 蠔油 1大匙 烏醋 1大匙 砂糖 1小匙 雞粉 適量 米酒 適量 蔥段 3支 醬油 1小匙 步驟 魚塊預煎起鍋備用,下香料爆香下所有調味料及適量水煨煮15分鐘。 小撇步 起鍋再加點烏醋味道更濃郁。 如加點番茄醬,口味有點像糖醋魚的口味,極簡單又多變。 2,648 瀏覽 2019/03/24 發表