光波爐 咸豬手

食材

咸豬手 一隻
2500ml
  • 1咸豬手洗淨 水蓋過豬手 煲1:30分鐘 取出 或參考 電飯煲 紅酒咸豬手
  • 2放在暗涼地方吹數小時 在豬皮上刺孔 越多越脆
  • 3底架 多骨那邊向上 放入光波爐 200℃光波15分鐘 反轉光波15分鐘即成
  • 4如喜愛黑椒 可在第14分鐘 加上黑椒碎
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2015/01/09 發表 6,817 瀏覽

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