巴瑪火腿焗薯蓉 電飯煲+光波爐

食材

美國焗薯 770g
淡忌廉 100g
巴瑪火腿 100g
牛油 50g
  • 1 薯仔去皮 去芽 放入煲內 水蓋過薯仔頂 煮40分鐘
  • 2 薯仔放至和暖 用叉子叉鬆 加入淡忌廉和牛油攪混
  • 3 放入光波爐低架 按快速加熱200℃ 20分鐘
  • 4 巴瑪火腿剪碎 放在薯蓉上即成
  • 5 薯仔可以煲湯時 原隻一齊煮 焗薯蓉想乾身些 要分兩盤焗
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2015/01/08 發表 3,523 瀏覽

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