泰式酸辣海鮮湯 @188懶人料理


188懶人料理
244 食譜 6,852 粉絲
限12字

泰式經典料理《酸辣海鮮湯》,酸酸辣辣好滋味,冬天喝超暖身,夏天喝超開胃!
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團,跟著Toby一起來作菜!! http://goo.gl/oO5bTF

食材

9隻
8顆
1尾
1顆
1匙
少許
1小把
  • 取一湯鍋放入1,000cc水,加入香料包滾後再煮5分鐘

  • 炒鍋放入蝦頭炒至變色,下泰式酸辣醬、番茄炒至香味飄出

  • 倒入作法1的湯底煮滾,下蝦、蛤蜊、透抽,煮到殼開,蝦變色即可

  • 把蝦頭撈出,起鍋,加入魚露、香菜、檸檬汁即完成

小撇步

1.泰式香料包(香茅、檸檬葉、南薑),在家樂福可以買到現成配好的香料包。
2.如果喜歡喝濃一點的香料味,可以多煮5分鐘。

8,927 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
188懶人料理
244 食譜 6,852 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機