雜菜蝦餅

大少奶
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描述

用上不同蔬菜加蝦仁做出來的蝦餅顏色美麗
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食材

2隻
3湯匙
1茶匙
半茶匙
半斤
半條
隨意
少許
隨意

步驟

  • 將蛋、麵粉、鹽、鷹粟粉混合做成蛋漿

  • 加入蝦肉、紅蘿蔔、芫茜、粟米粒

  • 平底鑊燒熱下油,倒入蛋醬煎至兩邊金黃色便成

小撇步

蔬菜材料可以按喜好去加
可以做成一個大餅形狀或小個份量

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