百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奧莉廚房
77 食譜 113 粉絲

奧莉廚房-大阪燒海鮮煎餅

奧莉廚房-大阪燒海鮮煎餅

描述

簡易方便,食材多樣化,一次攝取大量海鮮或蔬菜的料理

12 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.麵加水加蛋加少許醬油調成麵糊。

2.高麗菜胡蘿蔔切絲,撒鹽靜置軟化後沖水去鹽味(此步驟可省略,先殺青較好吃,且可放更多蔬菜)

3.所有要煎的材料切絲跟麵糊攪拌均勻。
韭菜切3公分以免纖維太粗,透抽橫切較不易捲,海鮮可略燙到變色

4.平底鍋下點油,煎到兩面恰恰,加蓋讓水氣和熱度不易散

    1.麵加水加蛋加少許醬油調成麵糊。 2.高麗菜胡蘿蔔切絲,撒鹽靜置軟化後沖水去鹽味(此步驟可省略,先殺青較好吃,且可放更多蔬菜) 3.所有要煎的材料切絲跟麵糊攪拌均勻。 韭菜切3公分以免纖維太粗,透抽橫切較不易捲,海鮮可略燙到變色 4.平底鍋下點油,煎到兩面恰恰,加蓋讓水氣和熱度不易散

  • 5.醬油膏可加味霖和糖,鮮甜不死鹹,加上柴魚就無敵了。加芥末調美乃滋也很好吃。

6.什麼可裝飾的食材都沒有的時候,煎一顆半熟蛋也好吃又好看。

    5.醬油膏可加味霖和糖,鮮甜不死鹹,加上柴魚就無敵了。加芥末調美乃滋也很好吃。 6.什麼可裝飾的食材都沒有的時候,煎一顆半熟蛋也好吃又好看。

  • 超浮誇的把冰箱的食材都擺上去
鹽蔥牛五花 味增豬梅花 蒜香雞腿 香煎干貝蝦仁 照燒鰻魚 鮭魚卵 鮭魚生魚片 龍蝦沙拉芥末

    超浮誇的把冰箱的食材都擺上去 鹽牛五花 味增豬梅花 香雞腿 香煎干貝蝦仁 照燒鰻魚 鮭魚卵 鮭魚生魚片 龍蝦沙拉芥末

2,856 瀏覽
avatar
奧莉廚房 77 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 滷肉 台式泡菜 豆腐 酸辣湯 菠菜 粽子 炒麵 蒸蛋 義大利麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 茄子 家常菜 雞湯 餅乾 南瓜 小黃瓜 番茄 竹筍 金針菇 高麗菜 麻婆豆腐 鮭魚 瓜仔肉 雞肉 低脂高蛋白 地瓜 涼拌小黃瓜 早餐 玉米濃湯 四季豆 雞蛋豆腐 白菜滷 高麗菜飯 排骨 香菇雞湯 馬鈴薯 炒飯 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 湯麵 三杯雞 雞胸肉 糖醋排骨 娃娃菜 打拋豬