南瓜海鮮濃湯

173 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

南瓜 600g
蝦仁丁 100g
中卷丁 100g
洋菇丁 80g
奶油 30g
洋蔥丁 30g
麵粉 3大匙
動物性鮮奶油 50CC
500CC
鮮奶 500CC
  • 1 南瓜500g切塊,100g切丁、洋菇、蝦仁、中卷都切細丁
  • 2 500g南瓜塊和水在調理機打成泥
  • 3 起油鍋,用奶油小火炒軟洋蔥丁,再分次加入麵粉炒開後熄火
  • 4 開火,將作法2)分次一面倒入作法3)一面拌勻,加入鮮奶油、洋菇丁和100g南瓜丁將南瓜丁煮軟
  • 5 最後加入蝦仁丁和中卷丁煮滾即可。
贊助

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

2014/12/23 發表 6,142 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣