南瓜菇🍄海鮮義大利麵【好菇道親子食光】

甜姊兒
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濃濃的南瓜醬汁
爽口的好菇道鴻禧菇
鮮美的海鮮
如此絕妙的組合
就是鮮甜美味的南瓜菇菇海鮮義大利麵

份量
5 人份
  • 食材洗淨切好
蒸熟的南瓜用湯匙即可輕易的壓成泥

    食材洗淨切好 蒸熟的南瓜用湯匙即可輕易的壓成泥

  • 先以少許的橄欖油炒熟蝦仁和透抽
此時可以放少許的鹽或不放也可以,因為海鮮本身會有點鹹味
炒好盛出備用

    先以少許的橄欖油炒熟蝦仁和透抽 此時可以放少許的鹽或不放也可以,因為海鮮本身會有點鹹味 炒好盛出備用

  • 奶油入鍋炒香蒜末

    奶油入鍋炒香蒜末

  • 然後放入洋蔥

    然後放入洋蔥

  • 再放好菇道鴻禧菇續炒

    再放好菇道鴻禧菇續炒

  • 放入麵粉拌炒均勻至沒有乾粉
放麵粉可以讓醬汁更濃滑
如果不喜歡也可以不放

    放入麵粉拌炒均勻至沒有乾粉 放麵粉可以讓醬汁更濃滑 如果不喜歡也可以不放

  • 放入南瓜泥和牛奶

    放入南瓜泥和牛奶

  • 放蝦仁和透抽
全部拌勻煮滾並加鹽和黑胡椒調味

    放蝦仁和透抽 全部拌勻煮滾並加鹽和黑胡椒調味

  • 金黃濃郁的醬汁實在太誘人
小朋友已經忍不住的偷嚐了

    金黃濃郁的醬汁實在太誘人 小朋友已經忍不住的偷嚐了

  • 義大利麵煮好放入拌勻即可享用

    義大利麵煮好放入拌勻即可享用

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

乘入烤皿並撒上起士絲
放烤箱烤至表面金黃
就是好吃的焗烤義大利麵
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

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