DYLANAMA 聖誕料理♥紅酒燉牛肉
食材
牛腩
1斤
番茄
5個
洋蔥
1個
老薑
6片
紅蘿蔔
2條
馬鈴薯
5個
月桂葉
10片
水
500cc
調味
醬油
三大匙
米醋
ㄧ大匙
糖
ㄧ大匙
紅酒
1/3瓶
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1 牛腩川燙後切塊。番茄切大片。洋蔥，馬鈴薯，紅蘿蔔切塊。
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2 備ㄧ大鍋將所有材料，調味料，水同時加入。
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3 水滾後轉小火燉煮至1個半小時至肉軟爛即可盛盤上桌。
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