甘甜蘿蔔玉米排骨湯

2014/12/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3.0萬 1,281 0 3

食材 (4 人份 45 分鐘

玉米 2條
白蘿蔔 半條
梅花排骨 100元
香菇 2朵
日式醬油 適量
少許
  • 1 排骨請老板切好,回家起一鍋熱水燙排骨,去血水,排骨撈起放旁邊
  • 2 鍋內放入玉米 蘿蔔 香菇 排骨,並加水至8分滿,待大火滾起後,轉小火等待。
  • 3 維持湯在8分滿,等蘿蔔變軟後,加入日式醬油及鹽巴,調整成自己喜歡的鹹度,大功告成~
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