香煎圓鱈佐檸香起司醬

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在家簡單做西餐
費用居然是去餐廳吃的1/3~~~
趕緊學起來 煮給心愛的人一起享用過節吧!!!!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
水汕圓鱈龍頸肉
1包
擺飾
紅黃甜椒
各1小角
檸檬角
1小角
洋芋泥
1大湯匙
綠蔥前段
2根
醃料
黑胡椒粉
適量
鹽巴
適量
醬料
黃起司片
1片
50 c.c
醬汁
檸檬皮屑
適量
  • 1
    先用 鹽巴 黑胡椒 醃圓鱈
  • 2
    擺盤的盤是 都準備好 也可自由搭配
  • 3
    洋芋泥弄至綿密
  • 4
    熱鍋熱油 間 醃10分鐘的圓鱈
  • 5
    煎至金黃
  • 6
    起司片一片 加水 小火煮至融化
  • 7
    淋上醬 刨檸檬皮屑在上即完成
  • 8
贊助
小撇步

起司醬不用再多調味 因為起司本身就很夠味!! 一定要用小火!
檸檬皮不行加熱 會有苦味!
有任何問題可以到 粉絲團問喲!
搜尋 米兒&三分像料理!!
部落格 http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen985230/
水汕 買海鮮
http://www.pcstore.com.tw/im_fish/

2014/12/14 發表 5,075 瀏覽
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