收藏 192 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 1ae710fe62e0d18e

微辣韓式泡菜味,清白中國豆腐香。
豆腐下鍋煎焦黃,泡菜微火鍋裡煮。
豆腐回鍋熬入味,便宜蔬食韓國風。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
韓國泡菜
100g
傳統豆腐
兩塊
昆布醬油
一大匙
一茶匙
一茶匙
胡椒粉
一小匙
  • 1
    傳統豆腐洗淨切塊備用
  • 2
    泡菜備用
  • 3
    蔥切花備用
  • 4
    起油鍋倒入豆腐微火煎
  • 5
    煎至兩面金黃取出備用
  • 6
    起鍋加入一碗水煮開
  • 7
    倒入泡菜燒開
  • 8
    再倒入豆腐熬煮十分鐘,加入昆布醬油、鹽、糖、胡椒粉
  • 9
    灑上蔥花關火盛鍋
小撇步

用泡菜燒煮入味的豆腐是關鍵

2014/12/11 發表 5,734 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣