新餐肉千層白菜鍋
描述
這是道簡單又好看的白菜鍋
我使用的是兩人份的石鍋
大白菜的蔬菜鮮甜加上OmniPork新餐肉
比傳統餐肉低鈉、低熱量、低脂肪、不含致癌的硝酸鹽
更提供了膳食纖維來搭配.清爽的蔬菜鍋
蔥末和辣椒隨個人喜好選擇添加
- 已參加：早午晚餐，餐餐餐肉
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備好材料 醬油可以選擇鰹魚醬油或是昆布醬油 蒜末不喜歡的可以不加
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我使用的是雙人份的石鍋
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大白菜底部切去 剝下葉片 需約6片(依照大白菜葉的葉片大小來選擇)
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OmniPork新餐肉從包裝取出後無需解凍，直接將新餐肉兩面煎一至兩分鐘即可
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薑蒜末和洋蔥放入鍋底
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一層大白菜一層OmniPork新餐肉
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將堆層的大白菜與新餐肉.切成三段
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擺入鍋中.
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擺滿鍋內. 加入醬汁和水
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水煮8-10分 依個人喜好烹調調整大白菜的熟度
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喜歡辣味.加上辣椒和蔥花 不喜歡辣味者. 辣椒可以不用添加
