♥憶柔蔬食♥素食蛋糕薯泥沙拉
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美味的馬鈴薯泥加蔬菜裝飾成蛋糕，五彩繽紛美麗吸晴，加上葡萄乾和枸杞營養豐富，輕食無油煙少鹽身體無負擔，讓人吃得健康看得心歡喜。
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食材
小黃瓜.玉米筍.紫山藥
適量
葡萄乾.枸杞
少許
番茄
小型1個
沙拉
馬鈴薯
中型2個
紅蘿蔔
1/2條
雞蛋
2個
沙拉醬
適量
-
![[沙拉]將馬鈴薯削皮切片，紅蘿蔔切片，和雞蛋一起放入電鍋蒸熟，取出放涼捏碎加入沙拉醬拌勻塑型。小黃瓜.番茄切薄片，玉米筍.紫山藥川燙熟，將食材一一裝飾擺好，最後放上葡萄乾和枸杞即可。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1沙拉將馬鈴薯削皮切片，紅蘿蔔切片，和雞蛋一起放入電鍋蒸熟，取出放涼捏碎加入沙拉醬拌勻塑型。小黃瓜.番茄切薄片，玉米筍.紫山藥川燙熟，將食材一一裝飾擺好，最後放上葡萄乾和枸杞即可。 -
2♥憶柔蔬食♥年菜~越南粉皮蔬菜捲http://icook.tw/recipes/94876/edit
![[沙拉]將馬鈴薯削皮切片，紅蘿蔔切片，和雞蛋一起放入電鍋蒸熟，取出放涼捏碎加入沙拉醬拌勻塑型。小黃瓜.番茄切薄片，玉米筍.紫山藥川燙熟，將食材一一裝飾擺好，最後放上葡萄乾和枸杞即可。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/416548/large_67df790b876c444f.jpg)
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