♥憶柔蔬食♥年菜~藥膳仙菇凍(素食)
低油低脂又簡單的料理，透過顏色搭配，加入一些吉利T變身藥膳果凍，每一口果凍嚐起來都有藥膳風味~
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秀珍菇.青花菜.紫山藥.玉米筍片切成適當大小川燙熟，番茄刻花，用小黃瓜片包起馬鈴薯泥，放上紫山藥.玉米筍片和葡萄乾。
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將果凍材料冷水拌勻後加熱煮滾，盛入容器，加入枸杞和秀珍菇放涼，倒扣取出切片即可享用。
小撇步
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石素鳳
