皎白筍紅糟豆干

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快速方便的炒豆干,很適合帶便當哦!
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食材

皎白筍 2支
豆干 5片
紅蘿蔔 1小段
香菜 酌量
芝麻 酌量
2瓣
1小匙
酌量
紅糟醬 1匙
  • 1爆香蒜末,皎白筍、紅蘿蔔、豆干絲下鍋炒
  • 2加入紅糟醬拌炒,塩、糖調味
  • 3撒上芝麻、香菜末
  • 4豆干切絲,略為川燙,皎白筍、紅蘿蔔切絲
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小撇步

豆干燙過可以去除豆腥味

2014/12/04 發表 4,323 瀏覽

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