筊白筍煨豆乾

火柴媽
151 食譜 514 粉絲

描述

抓住筊白筍季節的尾巴,炒盤簡易的便當菜,享受筊白筍的清甜美味

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

7 支
5 片
2 瓣
2 大匙
少許
裝飾用

步驟

  • 豆乾片薄片
大蒜拍扁
筊白筍滾刀切塊

    豆乾片薄片 大蒜拍扁 筊白筍滾刀切塊

  • 起油鍋煸香豆乾
豆乾表面煸至金黃後加入蒜頭翻炒

    起油鍋煸香豆乾 豆乾表面煸至金黃後加入蒜頭翻炒

  • 醬油從鍋邊淋下與豆乾翻炒

    醬油從鍋邊淋下與豆乾翻炒

  • 待豆乾表面裹上醬油後加入筊白筍及糖翻炒

    待豆乾表面裹上醬油後加入筊白筍及糖翻炒

  • 加入少2-3大匙水翻炒煨煮至筊白筍變熟,即可盛盤

    加入少2-3大匙水翻炒煨煮至筊白筍變熟,即可盛盤

  • 撒上蔥花裝飾,簡易便當菜筊白筍煨豆乾就完成囉

    撒上蔥花裝飾,簡易便當菜筊白筍煨豆乾就完成囉

2,926 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
火柴媽
151 食譜 514 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

米糕 馬鈴薯燉肉 植物肉 香菇雞湯 蒜頭雞湯 糖醋魚 鳳梨 回鍋肉 部隊鍋 蝦子 東坡肉 薑母鴨 發糕 鴨賞 水餃 蒜頭雞 梅子酒 鮭魚 砂鍋魚頭 滴雞精 滷豬腳 鳳梨蝦球 羊肉爐 新豬肉 刈包 牛排 鱸魚 麻油雞 雪q餅 豬腳 石斑魚 泡菜鍋 紅燒獅子頭 新餐肉 脆皮燒肉 紅豆湯 米餅 紅燒肉 糖醋排骨 梅干扣肉 燉牛肉 櫻花蝦 雞胸肉 紅燒牛肉 壽喜燒 鹽水雞 潤餅 滷味 蘿蔔糕 桂圓紅棗茶