筊白筍煨豆乾 火柴媽 151 食譜 514 粉絲 追蹤 23 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 抓住筊白筍季節的尾巴，炒盤簡易的便當菜，享受筊白筍的清甜美味 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 筊白筍 7 支 豆乾 5 片 蒜頭 2 瓣 醬油 2 大匙 糖 少許 蔥花 裝飾用 步驟 豆乾片薄片 大蒜拍扁 筊白筍滾刀切塊 起油鍋煸香豆乾 豆乾表面煸至金黃後加入蒜頭翻炒 醬油從鍋邊淋下與豆乾翻炒 待豆乾表面裹上醬油後加入筊白筍及糖翻炒 加入少2-3大匙水翻炒煨煮至筊白筍變熟，即可盛盤 撒上蔥花裝飾，簡易便當菜筊白筍煨豆乾就完成囉 2020/10/23 發表 2,926 瀏覽
Renee Li
宇霜專用小當家
