網路超夯 整顆蕃茄 蘑菇奶油燉飯 基礎版


叮鈴鈴
49 食譜 110 粉絲
新增分類
限12字

看到大家都在用電子鍋做整顆蕃茄的燉飯 很好奇它的魔力
我喜歡從最簡單的做法開始 試出自己喜歡的口味後再來做變化
蕃茄天然的原汁原味整個融入米飯裏 香濃奶油 加上蘑菇的口感
整顆蕃茄燉飯初體驗 還蠻成功喔! 我自己的做法給大家參考看看 ^^

份量
5 人份
食材
兩杯
兩顆
半盒
一湯匙
  • 1
    白米洗淨 磨菇切半備用 無塩奶油融化成液體
  • 2
    米鍋內放入 400cc的水 陸續加入 奶油30cc (水的份量依個人平時煮飯習慣 再扣除50cc) 義大利香料和粗粒黑胡椒適量 塩巴一湯匙 然後將鍋內全部食材和均勻
  • 3
    蕃茄朝上挖一個洞 (將蒂頭挖起來) 蕃茄下畫十字 然後將兩顆蕃茄頭朝下放入鍋的中間 照平日電子鍋程序煮飯
  • 4
    將煮好的蕃茄燉飯拌一拌 香噴噴的蕃茄蘑菇奶油燉飯就可以上桌囉! 煮過的蕃茄很輕易就能把皮撥開 不喜歡蕃茄皮的口感可先拿掉再拌飯
小撇步

詳細圖解 http://ringmami.pixnet.net/blog/post/108266788
整顆蕃茄蘑菇奶油燉飯 料理簡單 營養又美味
成功率百分之九十以上 食材可以依自己口味做變化

蕃茄飯上再撒點黑胡椒 香氣十足 喜歡的朋友趕快也來試試吧!

2014/12/02 發表 1.3 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
叮鈴鈴
49 食譜 110 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮