小廚娘❤電鍋整顆番茄飯

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🍅 整顆番茄飯清爽又健康!和油脂豐富的肉類料理非常對味💕 你可以很陽春的只加番茄,也可以升級加入其他食材和調味料🍚 基本版就是白米和水體積 1:1,每杯米加一顆蕃茄。升級版的可以加花椰菜、青豆、碗豆或蘆筍等~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

白米 兩杯
清水 兩杯
橄欖油 一大匙
鹽巴 1/2茶匙
普羅旺斯香料 1/2茶匙
牛番茄 兩顆
櫛瓜 1-2根
  • 1白米兩杯洗淨後,加入清水和調味料。
  • 2蕃茄切去蒂頭,櫛瓜切丁。
  • 3外鍋放一杯水,內鍋放進電鍋後,蒸煮加悶熟的時間約半小時。
  • 4用飯匙把番茄壓爛拌勻就完成囉!
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2017/07/12 發表 3,337 瀏覽

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