蕃茄蘑菇燉飯(電鍋)
描述
我超愛吃蕃茄燉飯…
帶點酸V酸V的好好吃…
正統的燉飯方式是用生米在鍋子裡ㄧ勺ㄧ勺的慢慢加入高湯炒到米飯熟成並吸飽高湯………
但有了艾寶後哪能讓我慢慢的在廚房摸…
所以之前都用熟飯來代替生米…
但就是少了生米煮的綿密和獨特米香…
後來我就都改用大同電鍋來幫我完成…
跟現在流行的蕃茄飯類似但又不太ㄧ樣…
我覺得我這方式更好吃幾萬倍ㄟ~~~哈
艾寶中午自己就吃掉ㄧ大盤呢！
真的好好吃喔！！！
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謝孟希 水渼眉
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