散壽司飯糰
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
鍋中放一點點油.將蛋和糖和醬油混合均勻後.倒入鍋中.用4隻筷子迅速拌勻成散狀.
-
再將蛋和白飯和鹽一起拌勻.
-
將海苔放成如圖片中的樣子.中心在將步驟②的薄薄白飯鋪上一層後.上面再鋪一層鮪魚
-
再將紫蘇葉1-2片鋪上
-
最上面再鋪上一層飯.
-
在將海苔如圖中這樣折起來.
-
另外2角也是將它折起來後.翻回正面.對半切開就可以了.
-
Ｐ.S: ①台灣鮪魚罐大小和日本有所不同.所以請在自行調整. ②砂糖.醬油的少許是一點點而已.連1/2匙都不到的量.就一滴滴.
-
也可以將紫蘇葉改成生菜.或是夾上肉片.等任何自己喜歡的材料
小撇步
有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。
https://www.facebook.com/groups/307824182738678/世界上的食材沒有一樣是十全十美.就
像人一樣.學習食材.善用食材.適量食用.
