蔥燒雞蛋豆腐 煎的香香的豆腐,拌入鮮採的青蔥,嗆入醬油燒一下,便可嚐到嫩嫩的醬味豆腐與青蔥的清甜,既簡單又實惠,好下飯的一道快速料理。

蔥燒雞蛋豆腐


Feng  Lin
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煎的香香的豆腐,拌入鮮採的青蔥,嗆入醬油燒一下,便可嚐到嫩嫩的醬味豆腐與青蔥的清甜,既簡單又實惠,好下飯的一道快速料理。

時間
15 分鐘
食材
3-5支
1條
如下
1.5大匙
1.5大匙
1茶匙
少許
  • 1
    豆腐打開,取出清洗,切成8片。
  • 2
    青蔥去頭尾,清洗,切段。
  • 3
    辣椒去頭,青洗,切斜段。
  • 4
    起鍋,放少許油,開中火熱油,放入豆腐先雙面煎至金黃色。
  • 5
    放入辣椒、蔥白,先炒香。
  • 6
    放入調味料,燒開後再放蔥葉拌炒一下,蔥轉綠即可。
2014/11/25 發表 1.2 萬 瀏覽
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