網路正夯【一整顆蕃茄飯】(台式風味)

小哭
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描述

前陣子新聞介紹了一則網路風行的懶人料理【一整顆蕃茄飯】!!!
只要把食材、調味料全都放進電子鍋,按鍵一按,等時間一到,營養又好吃的【一整顆蕃茄飯】即完成!!!

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

1.5杯
5支
適量
5瓣
調味料
3大匙
1大匙
1大匙
適量
適量
2小匙
適量

步驟

  • 將米洗好,和水的比例是1:1,接著將牛蕃茄去蒂,上下切十字放入電鍋中,蒜頭、香菇貢丸切丁,杏包菇滾邊切,九層塔洗淨備用

    將米洗好,和水的比例是1:1,接著將牛蕃茄去蒂,上下切十字放入電鍋中,蒜頭、香菇貢丸切丁,杏包菇滾邊切,九層塔洗淨備用

  • 依序將食材投入,並將[調味料]放入
(香油起鍋後在加)

    依序將食材投入,並將調味料放入 (香油起鍋後在加)

  • 九層塔擺在最上頭,即可蓋上鍋蓋,按下炊飯鍵

    九層塔擺在最上頭,即可蓋上鍋蓋,按下炊飯鍵

  • 等時間一到~ 飯煮好了,淋上香油攪拌均勻,再次將鍋蓋蓋上,讓攪散的【一整顆蕃茄飯】悶一下

    等時間一到~ 飯煮好了,淋上香油攪拌均勻,再次將鍋蓋蓋上,讓攪散的【一整顆蕃茄飯】悶一下

  • 本以為蕃茄搭上台式風味的調料吃起來會很古怪,想不到【豪好吃】!!!冷冷的天~ 吃上麻油風味的【一整顆蕃茄飯】幸福洋溢在嘴角~❤

    本以為蕃茄搭上台式風味的調料吃起來會很古怪,想不到【豪好吃】!!!冷冷的天~ 吃上麻油風味的【一整顆蕃茄飯】幸福洋溢在嘴角~❤

小撇步

1).米:水=1:1
2).蕃茄記得去蒂,上下切十字
3).若家裡有老薑的捧優,建議可以切一些【薑末】進去,讓台式風味の一整顆蕃茄飯風味更好,身體也會更加暖呼呼

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