【悶燒罐】消水腫的紅豆水
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最近愛上悶燒罐的功能，消水腫紅豆水據說需要不能煮破紅豆的紅豆水才有功效，所以利用悶燒罐的悶燒功能，試用下來還不錯的方法！
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
紅豆/綠豆
1/2杯
水
450cc
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1紅豆清洗後備用，悶燒罐注入熱水溫杯 -
2加入滾水放入悶燒罐，關緊蓋子
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3悶燒2-3小時即可開蓋，將紅豆水取出，但紅豆完全不會破裂，所以可以自製消水腫的紅豆水
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4同場加映 綠豆清洗乾淨，及悶燒罐注入熱水溫杯
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5加入滾水放入悶燒罐，關緊蓋子
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6倒出綠豆水即可飲用，綠豆湯也是顆顆完整
小撇步
1.悶燒過的紅豆或綠豆還是偏硬，建議可以集中起來之後另外煮成紅豆湯或是加糖水變成紅豆冰棒
2.如要做成消水腫的紅豆水或綠豆水，不建議先用瓦斯爐先煮過，以免容易破裂