悶燒罐料理-鱈魚韓國泡菜湯
1）鱈魚切丁川燙備用。
2）韓國泡菜切丁電鍋加熱備用。
3）大蒜3顆、蒜苗一段。
4）酒釀1湯匙（代替米酒）。
5）鹽、白胡椒粉、干貝粉少許。
食材
鱈魚
半塊
韓國泡菜
二湯匙
酒釀
一湯匙
大蒜
三瓣
-
1 鱈魚、大蒜、蒜苗置入燜燒罐中，注入滾水預熱3分鐘後，把水倒掉。 -
2 將加熱後韓國泡菜、酒釀、鹽、白胡椒粉、干貝粉置入罐中注入滾水，4小時後就可以喝囉～
小撇步
功效：
1）鱈魚功效是能降低血液裡的膽固醇 改善心血管疾病。
2）韓國泡菜含豐富的維生素A、B、C，還有很多利於健康的乳酸菌，能幫助消化。
討論共 0 則